L’académie "ROYale" du chocolat

Les traditionnelles douceurs de Noël se préparent dès à présent. Pour ne pas en perdre une miette, ROY chocolatier vous propose un petit tour du monde des confiseries et chocolats de Noël !

C’est reparti pour une rentrée très chocolatée, remplie de nouveautés et de belles histoires à savourer. Après un bel été de repos, un joli mois de septembre, votre chocolatier parisien se retrousse les manches avec une idée en tête : faire réviser leurs classiques aux gourmands.

Jeudi 1er octobre dernier était une journée très spéciale pour ROY Chocolatier : c’était la journée mondiale du cacao. Une journée entière pour rendre hommage à cette petite fève source de grands bonheurs gourmands : quoi de plus normal que de l’organiser une fois par an ?

Un été sans sud, sans cigales et sans grillons n’est pas un véritable été nous diront certains. Ils ont raison finalement : “hoo peuchère” qu’il est agréable de profiter de la chaleur de la Provence, du magnifique pays d’Aix, du chant des cigales… et d’un petit calisson !

Cette année, c’est certain nous partons sur les îles chocolat ! Entourés de cacaoyers, nous pourrons flâner, nous ressourcer sur ces îles gourmandes et nous détendre sur l’une de leurs magnifiques plages. Vous ne nous croyez pas ? Pourtant ces îles existent bien !

Dès sa découverte à la cour, cette gourmandise est devenue un incontournable pour les palais français. Une aventure qui se poursuit encore aujourd’hui alors que le chocolat français fait référence dans le monde.