Calissons d'Aix : une confiserie qui évoque Noël
Nos calissons sont d’authentiques calissons d’Aix-en-Provence aux amandes de Provence. Notre calisson est un mariage de saveurs alliant le goût de l’amande de Provence, l’écorce d’orange et le melon provençal confits délicatement déposés sur une base de pain azyme, délicatement nappé d’un fin glaçage (glace royale).
Ils sont disponibles en 3 tailles de boîtes. Quelle que soit la taille de la boîte, les calissons sont harmonieusement disposés dans un bel alignement géométrique, sur plusieurs couches identiques.
Peu sensible à la chaleur, le calisson est une excellente idée cadeau pendant les périodes estivales car il reste très agréable à déguster même par temps chaud.