Pour certains ce sont les cloches et pour d’autres le lapin : mais qui dépose des gourmandises dans nos jardins à Pâques ? Cette année en tout cas, ROY chocolatier vous propose de se charger de la livraison de vos chocolats de Pâques directement dans votre boîte aux lettres.
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Quel est le bonbon de votre enfance ?
Souvenez-vous. Comme une petite madeleine de Proust, nous avons tous le souvenir de nos premiers chocolats au lait, des caramels mous et tendre nougats.
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La gourmandise est un très vilain défaut !
Mais savourer nos petits carrés parisiens est en revanche une grande qualité ! Découvrez ces carrés de chocolats si craquants qu’ils vous feront fondre.
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Doit-on se priver de chocolat si l’on est allergique au gluten ou au lactose ?
Pour les personnes allergiques aux produits laitiers ou au gluten, les chocolats peuvent apparaître comme un véritable interdit et une vraie déception pour les plus gourmands : et pourtant !
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L’histoire du chocolat : à la conquête de l’Europe
Le chocolat se démocratise au début du XIXème siècle en Europe, grâce aux développements de nouvelles techniques. Il devient l’un des piliers de l’industrie européenne. Ce siècle connaîtra également la naissance des plus grands chocolatiers.
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L’histoire du chocolat : une découverte d’exception
Le chocolat, originaire de l’Amérique du sud a su traverser l’Histoire et s’imposer sur tous les continents. De sa découverte par les aztèques à nos jours, l’histoire du chocolat c’est surtout l’histoire d’un aliment passionnant aussi mystique que gourmand.
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